Dax ist als ältester Kurort Frankreichs vor allem für seine Thermalquellen und die römische Geschichte bekannt. Während Bayonne maritim und baskisch geprägt ist, spüren Sie in Dax die Nähe zu den unendlichen Pinienwäldern der Landes und die gallo-römischen Wurzeln.
Da Sie mit dem Auto aus Biarritz anreisen (ca. 50–60 Minuten Fahrt), bietet Dax eine wunderbar entspannte Atmosphäre für einen Tagestrip mit Syd und Mel.
Vormittag: Römische Geschichte und sprudelnde Wärme
- La Fontaine Chaude (Die warme Quelle): Dies ist das Wahrzeichen der Stadt. Inmitten eines neoklassizistischen Säulengangs sprudelt das 64 °C heiße Wasser der „Néhe“-Quelle.
- Wissenswertes: Das Wasser dampft besonders am Morgen beeindruckend. Da es sehr heiß ist, achten Sie darauf, dass Syd und Mel nicht zu nah an das Becken treten.
- Gallo-Römische Stadtmauer: Dax besitzt eine der besterhaltenen römischen Stadtmauern Frankreichs. Ein Spaziergang entlang der Wälle bietet schöne Ausblicke auf die Stadt und die Parkanlagen.
- Kathedrale Notre-Dame: Ein kurzer Stopp bei der Kathedrale lohnt sich wegen des prachtvollen gotischen Portals „Portail des Apôtres“, das sich im Inneren der Kirche befindet.
Mittagspause: Landais-Spezialitäten
- Markthalle (Les Halles): Wie in jeder Stadt der Region ist die Markthalle das Zentrum. Hier dominieren Produkte aus den Landes: Entenspezialitäten (Foie Gras, Confit), Spargel aus den Sandböden und das berühmte Maisbrot.
- Einkehr: Rund um die Fontaine Chaude und die Fußgängerzone finden Sie viele Cafés mit Außenplätzen, wo Hunde willkommen sind.
Nachmittag: Natur pur am Adour
Nach dem Sightseeing in der Stadt brauchen Syd und Mel sicher etwas mehr Bewegungsfreiheit:
- Le Bois de Boulogne: Nein, nicht das Pariser Pendant, sondern ein riesiger Naturpark direkt am Ufer des Adour in Dax.
- Aktivität: Hier gibt es weitläufige Wanderwege, Wiesen und schattige Pfade unter alten Bäumen. Es ist der ideale Ort, damit die beiden King Poodles sich richtig auspowern können.
- Uferpromenade: Wenn Sie es gemütlicher mögen, spazieren Sie auf der „Promenade des Berges de l’Adour“ direkt am Fluss entlang. Der Weg ist flach, gut befestigt und bietet schöne Fotomotive der alten Brücken.
Kulinarisches Highlight: Madeleines de Dax
Bevor Sie die Rückreise antreten, sollten Sie unbedingt eine Tüte frischer Madeleines kaufen.
- Tipp: Die Maison Cazelle (nahe der Fontaine Chaude) backt diese kleinen Kuchen seit 1906 nach einem Geheimrezept. Sie sind außen leicht knusprig und innen unglaublich fluffig – ein perfekter Snack für die Autofahrt zurück nach Biarritz.